Torta di mele soffice

Torta di mele soffice

La torta di mele è un dolce strepitoso, che profuma di autunno e… un po’ di nonna ammettiamolo. Questa versione è davvero super soffice, bella umida all’interno e super golosa. Ottima a colazione o per una merenda in grado di coccolarti quando sei un po’ …

Ciambella al cocco

Ciambella al cocco

E’ metà Agosto, l’estate è quasi finita, ma a te manca già. Una giornata nuvolosa e subito il caldo si calma, allora ti ritorna la voglia di accendere il forno, ma vuoi comunque qualcosa di estivo. Niente paura, questa ciambella al cocco fa al caso …

Sbriciolata ricotta e cioccolato

Sbriciolata ricotta e cioccolato

Un guscio di pasta frolla sbriciolata croccante e dorata ed un ripieno golosissimo e cremoso; questa sbriciolata ricotta e cioccolato è perfetta per una merenda goduriosa. Prepararla è davvero semplicissimo, ed il risultato ti stupirà. Pochi e semplici ingredienti per creare un dolce pazzesco, che …

Torta di carote

Torta di carote

Prima di affermare che non ti piacciono le carote ti invito a provare questa squisita torta di carote. E’ una ricetta che mi ha passato mia nonna, ma che ho leggermente modificato secondo i miei gusti. Ha un tocco molto rustico, dato dalla farina di …

Brownies al cioccolato

Brownies al cioccolato

Questo è il mio dolce al cioccolato preferito in assoluto, devi provarlo assolutamente! I brownies sono morbidi quadrotti tipici americani, super golosi; uno tira l’altro. In questa versione ho aggiunto delle gocce di cioccolato all’impasto, che li hanno resi davvero super cioccolatosi e goduriosi. Scopri …

Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Oggi vediamo la ricetta di un grande classico, la torta al cioccolato. Questa è l’inconfondibile versione alta e soffice, con una spolverata di zucchero a velo in superficie. Questa torta profuma di infanzia e di merenda, è davvero golosa e amata non solo dai piccini, …

Torta allo yogurt con ciliegie

Torta allo yogurt con ciliegie

Sicuramente lo sai anche tu: una ciliegia tira l’altra. Proprio con le ciliegie oggi prepariamo una torta allo yogurt super soffice e golosa, perfetta da mangiare a colazione con una tazza di latte o tè caldo, ma anche a merenda, accompagnata con una bella pallina …

Ciambellone – Ricetta della nonna

Ciambellone – Ricetta della nonna

Questo ciambellone è davvero speciale! E’ una ricetta che ho “rubato” a mia nonna e che ho modificato leggermente nelle dosi per adeguarmi al mio stampo. Un ciambellone che profuma di casa, super soffice e goloso. Prepararlo è davvero semplice, facciamolo insieme!

Torta alla ricotta

Torta alla ricotta

Questo è un dolce super soffice e goloso, perfetto per una colazione o una merenda, ma anche per concludere in bellezza un pasto. Io ho aggiunto un tocco di limone, che da a questa torta un sapore molto fresco ed estivo; prepararla è davvero facilissimo …

Muffin al burro d’arachidi

Muffin al burro d’arachidi

Questi muffin morbidissimi sono perfetti per la colazione o per una merenda golosa. Soffici e simpatici, sono perfetti per i più piccoli, ma anche i grandi ne vanno matti. Il burro d’arachidi, inoltre, li rende davvero particolari e golosi. Hai l’acquolina in bocca vero? Ok …