Ricette facili, veloci, per tutti
La torta di mele è un dolce strepitoso, che profuma di autunno e… un po’ di nonna ammettiamolo. Questa versione è davvero super soffice, bella umida all’interno e super golosa. Ottima a colazione o per una merenda in grado di coccolarti quando sei un po’ …
Il Tiramisù è un dolce supere goloso e che presenta tantissime varianti. Questa volta vi propongo quella totalmente senza uova, quindi sia per quanto riguarda la crema, che non è quella al mascarpone classica, ma è altrettanto golosa e un po’ più leggera, sia per …
Questa è la cheesecake preferita della mia mamma. E’ un perfetto incontro tra la freschezza e la morbidezza della crema alla menta, la golosità del cioccolato e la croccantezza della base di biscotto. Semplicissima da preparare, è ottima per una merenda estiva o per concludere …
E’ metà Agosto, l’estate è quasi finita, ma a te manca già. Una giornata nuvolosa e subito il caldo si calma, allora ti ritorna la voglia di accendere il forno, ma vuoi comunque qualcosa di estivo. Niente paura, questa ciambella al cocco fa al caso …
Un guscio di pasta frolla sbriciolata croccante e dorata ed un ripieno golosissimo e cremoso; questa sbriciolata ricotta e cioccolato è perfetta per una merenda goduriosa. Prepararla è davvero semplicissimo, ed il risultato ti stupirà. Pochi e semplici ingredienti per creare un dolce pazzesco, che …
Prima di affermare che non ti piacciono le carote ti invito a provare questa squisita torta di carote. E’ una ricetta che mi ha passato mia nonna, ma che ho leggermente modificato secondo i miei gusti. Ha un tocco molto rustico, dato dalla farina di …
Questo è il mio dolce al cioccolato preferito in assoluto, devi provarlo assolutamente! I brownies sono morbidi quadrotti tipici americani, super golosi; uno tira l’altro. In questa versione ho aggiunto delle gocce di cioccolato all’impasto, che li hanno resi davvero super cioccolatosi e goduriosi. Scopri …
Il salame di cioccolato è uno dei miei dolci al cioccolato preferiti. Fresco, semplice e goloso ti conquisterà morso dopo morso, o meglio fetta dopo fetta. I biscotti secchi sbriciolati grossolanamente all’interno danno una croccantezza pazzesca e lo rendono davvero molto simile al vero salame. …
La cheesecake è un dolce diffuso in tutto il mondo e ne esistono di diverse versioni, sia cotte che “crude”, realizzate nelle diverse nazioni. Nella mia versione della cheesecake all’italiana ho utilizzato la ricotta, a mio avviso più leggera dei classici formaggi spalmabili e della …
Se non hai ancora provato la focaccia al formaggio credimi, una volta che lo avrai fatto non potrai più farne a meno! Sottile, croccante, bella dorata e con un ripieno super morbido e goloso. Pochi e semplici ingredienti per creare qualcosa di davvero pazzesco, che …
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